台北法式可麗餅推薦！位在大安區的山三石 La Roche qui Chante是近日在朋友熱門打卡的質感下午茶店 , 整間店沉穩風的米白及深咖啡 , 明暗色系、更顯優雅更增添時尚質感 , 有熱鬧的開放式用餐區 , 同時也備有二個獨立奢華的包廂 , 以法式茶食沙龍為精神出發的甜點店 , 在餐店上 , 可麗餅除了有「老巴黎經典可麗餅」 , 還有鹹味可麗餅可供選擇 , 「布列塔尼黑蕎麥煎餅」也非常受歡迎 , 熱愛肉肉的則不能錯過香噴噴的普羅旺斯香草燉雞 , 可甜可鹹以「大人系鹹食」「少女夢幻甜點」為概念 , 山三石特別將當地⽣活的美好融入甜點中 , 在咬下的每一口咬出屬於你的幸福感！絕妙滋味小美絕對要大推的！
山三石 交通
山三石 位在大安區信義路四段30巷中 , 就在龍記小吃店隔壁 , 鄰近捷運大安站5號出口 , 大約步行4-5分鐘 , 開車的朋友可以停在大安高工地下停車場 , 步行大約是9分鐘 , 屬市區公車多, 交通上好方便
山三石 店家資訊
山三石 La Roche qui Chante
電話 : 02 2701 9630
營業時間：週三～週日（週三僅提供甜點訂購取貨）
午間 : 12:00~14:00、12:30~14:30
下午茶 : 14:00~15:30
甜點外帶 : 12:00~19:00
地址 : 台北市大安區信義路四段30巷30號
交通 : 捷運大安站
官網 : 山三石 La Roche qui Chante
Line官方 : @891xyxgg（@也要填入）
山三石 環境
山三石建物外觀極具巧思 , 店門入口以半圓弧型線條 , 橫切玻璃窗景阻斷弧型線形 , 閃耀室內曖曖光暈 , 近似發光寶石一般優雅中更增添時尚質感
山三石 La Roche qui Chante推門入內以最低調、神秘的米白及深咖啡 , 明暗色調 , 打造多重際交流的空間舞台
店內分為二部份 , 有熱鬧的開放式用餐區 , 同時也備有二個獨立奢華的包廂 , 不論節慶與家人聚餐、生日約會、週末放鬆小酌都適合！
山三石 菜單
採預約制營運 , 記得一定要先訂位唷！每日訂位有三個時段 12：00、12：30、14：00 , 目前內用僅提供午間套餐以及下午茶的服務
台北迷人甜點沙龍又多一間 , 預約制的經典法式午餐 , 下午茶 , 有一點像私廚或是招待所間的低調氣質 , 隱私十足也適合約會或是貴婦姊妹間的聚會
套餐制：
午間套餐 $1,280/位
下午茶套餐 $680/位
山三石 甜點預約
官網：https://larochequichante.com/
⼤台北地區 : https://inline.app/order/rochechante/rochechante
外縣市宅配 : https://m.ccat.com.tw/rochechant
Line：官⽅ @ 891xyxgg （@也要填入）
山三石 餐點介紹
西班牙 維奇嘉泰蘭 氣泡水
Vichy Catalan氣泡水來自60℃地心的湧泉的優質礦泉水 , 具有細膩天然微氣泡 , 入口時帶有淡淡鹹味口感 , 清爽尾韻會有一點回甘 , 獨特風味讓小美喜歡
小法國 蘋果酒 Cotentin Cidre 2021
這是一款經典法國蘋果酒 , 飽滿的香氣 , 在口中圓潤綿密 , 入喉前回甘轉清甜 , 不甜很有層次 , 是我喜歡的
普羅旺斯午餐饗宴 / 每人1280+10%
自製麵包 佐歐式肉醬
店家招待的前菜麵包 , 主廚特製的歐式肉醬佐紅酒燉無花果醬 , 搭配蕎麥酸種麵包
在肉醬抹滿在麵包上 , 大口吃不油膩 , 品嚐起來鹹香甘甜 , 越吃越夠味 , 捨不得停下來
手工製作的蕎麥麵包 , 在稍微烤過後 , 紮實又脆口 , 有一點餅乾的爽脆度 , 咬起來得別香
夏日時蔬 佐南法蒜香醬
份量多多 , 食材新鮮 , 時蔬脆口 , 吃起來很爽口 , 清爽不膩，真是美味
澎湖海透抽 佐黎巴嫩鷹嘴豆
口感脆而彈牙 , 原始的鮮甜味 , 鮮美彈牙的肉質讓人欲罷不能 , 粉紅色醬汁 , 店家是使用黎巴嫩鷹嘴⾖泥 , 搭配甜菜根來調味, 口中彷彿被賦予節奏般味蕾清爽又香潤 , 這種清爽又不失風味層次的組合超級喜歡
布列塔尼黑蕎麥煎餅 普羅旺斯香草燉雞
煎餅帶著天然蕎麥香氣 , 金黃外表極度脆口口感 , 薄薄的卻是如此的香氣逼人！
裡面包裹著燉雞鮮嫩多汁、鹹香迷人 , 彈彈的好好吃 , 一份的份量蠻大的 , 當正餐吃是會飽的份量
老巴黎經典可麗餅
法國的可麗餅（crêpe）餅皮是相對較潤較軟的口感 , 接近潤餅皮的質地 , 自從之前吃過它們家的可麗餅 一次愛上 , 除了軟Q的餅皮很討喜裡頭的招牌自製手工糰子我超愛的
一上桌就聞得到麵粉奶油香氣十足 , 一口咬下 , 焦糖香緹莉的甜味中帶著一絲芒果, 百香果香氣 , 搭配三顆自製手工糰子 , 交織出的絕妙滋味 , 不甜不膩吃起來十分Q , 絕對大推！不僅好吃又好拍 , 可以邊吃邊拍照邊打卡！
即興小點 甜酒釀布丁
香草布丁比奶酪還細緻的夢幻口感 , 細滑到不行 , 配上甜酒釀慕斯 , 還搭配新鮮的美玉桃 , 喜歡那自然又高雅奶香 , 鮮香不甜膩 , 層次豐富又沒有過份厚重感 , 這即興之作用一吃就知道用料和作法不平凡！山三石甜點師真是太厲害了啦
感受到久久沒有出現的驚喜 , 已經打破腦中既定中記憶 , 可以說是人生吃過數一數二厲害的布丁
魚池鄉蜜紅茶
琥珀紅色澤 , 口感甘甜柔順 , 散發出一種細緻 , 帶有醇和淡雅甜潤蜜糖香味 , 紅茶有冷熱可選擇
順帶一提 , 山三石對於食器真的非常講究 , 每一餐食 , 每一件器皿宛如藝術品般
芬蘭肉桂捲 120元/4入
萬人迷的肉桂捲 , 兩種肉桂粉 , 一口咬下滿滿的香草籽焦糖與肉桂粉搭上肉桂的辛香 , 入口滿是撩人瞬間帶來的滿足的幸福感 , 口感輕盈又香味濃郁好吃到轉圈圈
口感非常鬆軟 , 上層滿滿的焦糖 , 外嫩內軟 , 層層都有肉桂與黑糖香 , 整體口感鬆軟卻不會太乾 , 我超超超愛 , 天啊也太好吃了吧 , 欲罷不能的魔力！是小美目前吃到前幾名的肉桂捲
山三石 La Roche qui Chante極為隱密的餐廳 , 有種介於私廚跟招待所之間的氣質 , 每一道驚豔舌尖味蕾的美味餐點 , 法國代表性的美味法國蘋果酒輔以微醺調飲 , 享受視覺與味覺的雙重饗宴 , 優雅中更增添時尚質感 , 也相當適合小約會或是貴婦姊妹聚會哦
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山三石 La Roche qui Chante
電話 : 02 2701 9630
營業時間：週三～週日（週三僅提供甜點訂購取貨）
午間 : 12:00~14:00、12:30~14:30
下午茶 : 14:00~15:30
甜點外帶 : 12:00~19:00
地址 : 台北市大安區信義路四段30巷30號
交通 : 捷運大安站
官網 : 山三石 La Roche qui Chante
Line官方 : @891xyxgg（@也要填入）
