




也正好連假第一天 , 是個超晴朗的好天氣
炎炎夏日小謝提議進來吃吃看 



在南澳也是很有名氣的南興清冰店



日據末期留下來古早製冰機器 




製冰機器 和 放置冰品 的地方居然是連在一起
非常特別也令人大開眼界了 


冰品種類及價目表 就貼在牆壁上 … 超級復古


採用傳統急速冷凍製冰法,製做出來的清冰 

吃起來口感在挫冰和冰淇淋之間

這樣不太起眼的小店
竟然會吃過一次就難忘這好味道
小小的店家竟藏著大大的驚奇 

花蓮回台北又再次進來大塊朵頤一番

最好吃的是清冰 ,製冰加入少量的香蕉油 

吃起來有微微甜甜的味道
添加配料也不搶了清冰原有的好味
古法製作 , 真得很讚 



圖上~
是冰櫃 , 老闆會拿搯冰器從冰桶裡挖出 

三球清冰放入盤子中,再依照客人點的口味加入配料 











新鮮檸檬汁 , 又酸又甜超級好吃爽口
吃完口中還有有淡淡的檸檬香味









清冰及配料微甜不搶各自的風味
蛋黃拌勻吃起來帶有微微的鹹味
甜鹹之間是味蕾的一大享受





03-9981-171
7:00 – 22:00
宜蘭蘇澳鎮蘇花二段420號 (北上方向 – 右手邊)

