夏日太熱不知要吃什麼 , 搜尋公館美食時發現 [ 鐘予原味當歸鴨 ]
悄悄在台北市開幕好開心啊（歡呼聲） , 以後上班也可以吃到喜歡的美食了啊
[ 鐘予原味當歸鴨 ] 品牌創始於1990年 , 台灣當歸鴨第一品牌
這裡主打當歸鴨和鴨肉飯、鴨腿飯、霜降豬肉飯、鴨肉切盤等等
一碗鴨肉飯只要銅板價 , 因此我很常來吃 , 好大一碗當歸鴨湯加麵也只要60元
非常價格經濟實惠 , 鐘予原味當歸鴨 公館店還為了上班族們推出便當系列
午餐天天都想走去買 , 美味就在附近真的是太幸福了
鐘予原味當歸鴨 公館店 的位置就在台北中正區汀州路三段上
靠近三軍總醫院和公館商圈附近 , 捷運台電大樓1號出口 , 步行5分鐘即可到達
若是開車、騎車前往的朋友 , 周圍有付費停車場可停 , 走過來也不遠
大家可依方便的路線自由選擇交通
而鐘予原味當歸鴨 公館店 營業至晚上11點
剛下班或是想吃宵夜的朋友也可以嚐到美味
路過都可以聞到香氣四溢的當歸香味 , 這就是讓我深深著迷的地方
鴨肉飯加肉 大碗加肉
霜降豬肉飯 加肉
鮮嫩色澤一端上桌立即吸引眾人目光 , 肉汁滿溢好過癮
非常柔軟吃起來完全不會油膩 , 清清爽爽的 , 紮實QQ滑嫩好吃
飯淋上鴨油提味增香帶甜味 , 口感美味鹹香 , 恰到好處
鴨腿飯 加肉
鴨腿的皮很薄、很薄 , 脆彈與肉汁融合 , 達到我心中滿分
濃郁細膩簡直是美妙迷人 , 看起來油油亮亮的口感上一點也不肥膩
肉好軟好滑順 , 滋味鹹香 , 細細咀嚼品味你也一定會喜歡上
一定要提的就是白飯 , 雖然他是配件但散發出他就是主角的靈魂
粒粒分明而每一粒米飯上都沾滿鴨油醬汁
OMG是一碗吃了會想再吃 , 一入口就是停不了的好味道
鴨肉乾油麵 加肉
軟嫩細緻 , 皮Q肉嫩汁香甜 , 底下的特調醬料非常的香 , 鹹甜鹹甜的
每吃一口麵都有鴨油的香氣 , 香味在口腔中漫延 , 太好吃了
簡單的一碗就令人開心又滿足
鴨肉1/4後腿
霜降豬肉
肉質及口感都是QQ嫩嫩的 , 在齒頰透著溫潤鹹香
搭配醬料的甘美 , 軟嫩不柴有脆脆彈彈 , 好吃 ！
下水
內臟類是我不太敢吃的食物 , 很怕處理不好 , 吃起來會有腥味
本來還有點擔心 , 但是他們的下水處理的很不錯沒有腥味
鴨胗跟鴨心爽脆可口很有咬勁 , 配上醬汁好好吃
米血 30元
不得不推薦必點的一道小菜 , 簡簡單單但卻是那樣的QQ彈彈
一口咬下馬上吃到濃郁米香 , 清爽香氣真的會停不下來
燙高麗菜
份量多 , 造福愛吃蔬食的我們 , 高麗菜的梗燙的好軟好軟
吃起來清甜多汁 , 上頭淋上一些醬汁
古早味的那種鹹香好味 , 一直是我很喜歡他們的原因
當歸高麗菜湯
來店必點必喝當歸湯 , 不管是清湯或是有加料當歸湯
濃厚甘醇 , 入口後還帶著微微甘甜層次 , 不油不膩真的很好喝
以多種中藥材熬製 , 吃來同樣不會燥熱 , 當歸湯頭非常的濃郁
喝起來甘甜清香 , 沒有太明顯的當歸味 , 喝起來真的好舒服啊
鐘予原味當歸鴨湯頭加入中藥材長時間熬煮而成
味道溫醇回甘 , 保留淡淡的中藥香氣 , 熱熱喝
當歸鴨湯讓全身暖呼呼的 , 暖身又暖胃四季都可以保養一下
鴨皮吃起來QQ彈彈的 , 鴨肉軟嫩又紮實 , 鮮甜與淡雅香氣 , 一入口立馬撲鼻而來
炎夏日淡雅開胃 , 秋冬前剛好提前來進補一下
店內有冷氣 , 不管什麼天來喝上一碗也不會汗流浹背
鐘予原味當歸鴨 公館店
電話 ： 02-2367 9010
營業時間 ：
週一~週五11:00–13:45 / 16:30–23:00
地址 ：台北市中正區汀州路三段81號 (夫台電大樓站)
粉絲頁 ：https://www.facebook.com/probike01/
部落格 : https://may128.com/blog
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