台北麻辣火鍋推薦【大橋頭第一鍋物】
招牌麻辣火鍋和果凍鴨血鮮嫩入味 , 口感沽溜柔嫩滑順 , 好無敵！
就連加入科學王子麵都讓小美再三回味 , 口感滿意又心喜
必點 ~ 超夯 ~ 的泡湯熊熊牛奶鍋 , 幫熊熊洗澡超療癒又吸睛
而海陸空套餐美味三重奏 … 超級銷魂 , 幸福感加倍
新推出的泰式酸辣在別家吃不到的哦 , 頂級泰式風味一定要試試
店內提供4-8人小包廂 , 情人 , 好友 , 家人一起聚會吃火鍋 , 也不怕太吵打擾到其他人啦
這次小美帶著朋友來到【大橋頭第一鍋物】
這是以精緻鍋物料理為主打 , 也提供個人涮涮鍋方式
大橋頭第一鍋物在大同區的民權西路上 , 距離捷運民權西站6號出口步行約五到六分鐘
挑高的室內空間 , 一走進來就是一種氣派有質感的風格
依照人數由服務人員引導入座
位子分有一樓和二樓的用餐區 , 平日以一樓為主
小美平日晚上來時時都是滿客的狀態 , 大橋頭第一鍋物生意也太好了吧 (驚…
)
好吃好品質口牌一定是好的啊
這點在現在的食客心中都有評價和推薦的
我們今天就坐這小小包廂 , 和朋友聊天太吵也不擔心打撥到其他人啦 
包廂一旁就是自助區 , 自助吧台提供醬料 , 飲品 , 還有冰淇淋 吃到飽耶 
大 橋 頭 第 一 鍋 物 飲 料 區
飲料區有分罐裝和自助裝的方式 , 選項算是多用餐換來換去 , 多了用餐的樂趣
大 橋 頭 第 一 鍋 物 自 助 冰 淇 淋 區
有古早味冰棒 , 也有冰淇淋的選擇 , 都是無限供應的哦
大 橋 頭 第 一 鍋 物 醬 料 區
醬料區整齊乾淨 , 保鮮也做的很週全
一看到這麼多種類就很開心 , 小美是很在乎醬料的人 , 對醬料是特別看重
準備的好齊全 , 什麼都有不論吃什麼鍋 , 都可以配上特屬於自己的美味和口味
大 橋 頭 第 一 鍋 物 湯 頭 區
多種湯頭 , 常常來吃時時換口味 , 一點都不會膩耶
近日又推出泰式酸辣口味的湯頭 , 別出心裁的心思 … 一定要給100分
火鍋目前有8款湯頭可以選擇 , 店家的湯頭都是是精心熬煮滴
很鮮很香 , 每一種湯頭 … 一上桌就可以聞到撲鼻香氣
今天點的是海陸空雙人套餐 + 壽星生日禮 七龍珠 + 人氣鍋物拼盤
( 伊比利豬 , 雞煺肉 , 龍蝦 , 白蝦 , 魚片 , 花枝漿 , 牡蠣 , 蛤蠣 , 菜盤 )
湯頭為 ~ 招牌麻辣 + 起司牛奶 , 極觧百菇 + 泰式酸辣
招牌麻辣 + 起司牛奶
大橋頭第一鍋物的麻辣紅湯醇香帶微微的麻度
紅湯的辣度都可以調整
品嚐SOP則是在喝上一口麻辣的原湯 , 先來一塊鴨血和豆腐
每一塊都是XL的大份量 , 很有感他美味的存在
保水度最充足 , 沽溜滑順 , 細緻柔嫩 , 一個不注意就滑入喉間 , 我的媽啊 ~ 好好吃哦
牛奶鍋濃郁厚賁加入起司再以蔬菜 , 雞肉入鍋 , 別有一番風味
要不定時攪拌以免 , 濃郁的牛奶鍋黏鍋底了
極觧百菇 + 泰式酸辣
百菇是今天的第一名 , 湯頭又濃又香喝多也完全不會膩
一口接一接真的會停不下來啦 , 小美一口氣喝了2-3碗 , 朋友更是愛上喝不停的
一整鍋料超多超滿 , 很少有店家是如此大方用料的
大橋頭第一鍋物滿料好料一點都不軟的
泰式酸辣新湯頭一定要點來品嚐一下啊
入料後甜味提高 , 順口好喝 , 加入海觧或是蔬食都很搭
菜盤
多達12種以上的好料
高麗菜、大陸妹、金針菇、水蓮、火鍋料
香菇、玉米、黑木耳、南瓜、秋葵
米血、地瓜、米血、豆腐
壽星生日禮 七龍珠
就是為了這來的 , 之前在社團看到有網友po這照片
立馬找了當月生日的朋友一起來
壽星生日禮 七龍珠 還有小美有提前先預訂 , 每日都是限額限量推出的哦
喜歡的朋友建議要提早訂位 , 在訂位時就需先預定的哦
粒粒晶瑩剔透的膠原蛋白球 , 一上桌大家的手機就沒有停過
滿滿的膠原蛋白吃好吃滿 在不知不覺中就加強了
加入那一種鍋都很搭 , 我好愛這個唷！
海陸空雙人套餐
龍蝦 , 白蝦 , 魚片 , 花枝漿 , 牡蠣 , 蛤蠣
龍蝦
品嚐了一口蝦身的蝦肉扎實脆彈的蝦肉
蝦膏那鮮甜度真的令人開心
白蝦
吃起來彈牙又多汁
花枝漿
軟嫩Q彈 , 撲鼻的香氣不停的刺激味蕾 , 越吃越順口
雞煺肉
好大一盤去了骨的雞煺肉 , 該肉質紮實也軟嫩
沾上一點醬料既好吃甘甜不搶味
這雞肉為今天這餐多了畫龍點睛的點綴 , 不得不讓人讚美一下
泡湯牛奶小熊
其中鍋式香濃牛奶湯底加入小熊和起士片有著吸睛的療癒感
有著泡湯牛奶小熊一同陪伴吃火鍋 , 真的幸福又愉快呢！
看看影片牛奶小熊泡湯模樣
包你目不轉睛 , 被他可愛的樣子著迷
伊比利豬
肥美的油脂下鍋後完美釋放，柔軟潤口
美味程度更鮮明 , 包裹蔥蒜更不同的美味
人氣鍋物拼盤
( 福袋 , 牛肉丸 , 手工芋頭丸 , 土雞蛋餃 , 鴨肉丸 )
喜歡吃火鍋料的朋友
福袋料多飽滿 , 丸子口感彈彈 , 細緻綿滑 , 蛋餃香味十足
大家吃完都有意猶未盡的感覺 絕對能滿足火鍋控的口腹之慾
尤其麵條吸飽湯汁 , Q滑好吃 , 明明飽到不行
還是把它清光光見底
沒想到王子麵是讓小美魂牽夢縈的重要關鍵？！
科學麵偏軟的正和小美的胃口 , 喜歡更豐富滋味的朋友
搭配辣湯頭吃來非常過癮 , 一口接一口完全停不下來耶 ！！好想再來一包哦
一趟大橋頭第一鍋物的朝聖之旅 , 讓小美一償麻辣的夙願
以高品質, 多種選擇的湯頭 , 搭配嚴選食材及精心調配佐料和套餐
每樣小美都可以吃到 , 還吃很飽
價位一人卻只要700左右元，超划算的
若平日來更有超寬敞又氣派的空間
重點這裡的餐點在水平之上喔 ！推薦給大家
延伸閱讀
)
