台北說到老字號美味披薩推薦 , 「義大利米蘭手工窯烤披薩」這間絕對榜上有名!
在四平商圈經營近多年 , 雖然經營了很久 , 好味道始終保持在一定的水準 , 雖然餐廳開在不起眼二樓 , 美味深受不少名人的喜愛 , 也有吃過一次就成了老顧客 , Google4點多顆星的好口碑 , 更是被許多客人稱作是披薩界的 LV , 吃了會流淚的披薩
義大利米蘭手工窯烤披薩餐點豐富 , 每一道餐點都是令人驚訝的好吃 , 店內招牌米蘭炸雞 , 泰國榴槤生乳披薩 , 熟成小羊背排 , 阿拉斯加黃金蟹肉披薩都是必點 , 披薩不僅料滿料好、Q彈有勁的薄餅皮 , 口味也是多到選不完也很好吃 , 甜披薩完全顛覆我的想像 , 視覺上就給人美麗的驚喜!吃起來沒有絲毫違和感 , 是一種充滿創意和驚喜的滋味 , 義大利米蘭手工窯烤披薩都讓我和家人愛不釋手 , 大眾捷運都相當方便 , 來這裡朋友聚會 , 慶生吃飯絕對可以讓人吃得非常滿意!記得提早訂位預約!
義大利米蘭手工窯烤披薩 店家資訊
義大利米蘭手工窯烤披薩
電話: 02 2502 0902
營業時間 : 11:30-21:30(週一公休)
地址 : 台北市中山區四平街55號2樓
義大利米蘭手工窯烤披薩 交通
義大利米蘭手工窯烤披薩位在中山區四平街入口處 , 鄰近捷運松江南京站7號出口 , 步行2分鐘就可抵達 , 開車族也能將車停在附近的台灣聯通停車場-松江場 , 交通超方便!
義大利米蘭手工窯烤披薩 環境
店面外觀十分低調 , 內部用餐空間蠻大 , 金色搭紅色讓環境顯得大氣 , 並融入華麗風格加上紅紅燈籠線條 , 打造出一處創造視覺張力 的環境
組合每個元素 , 讓空間不無聊 , 打造輕鬆自在 , 清新舒適感 , 悠閒氛圍中跟家人朋友歡聚享用美食 , 人生最棒的也不過如此啊!
和老闆江哥閒聊才知道之前是唸電機系 , 但偶然間進了電視台任職製作人和導播一職 , 在工作頂峰時投入歐洲頂級食材的進口、專營特殊餐飲食材、於多國內飯店餐廳採購的平台 , 也因為對食物不間斷鑽研 , 對美食熱愛 , 進而開設義大利米蘭手工窯烤披薩 , 精緻多元選擇來滿足饕客的味蕾
江哥曾帶領兒子前往義大利學習正統拿坡里披薩 , 老闆江哥擔任美食講師 , 目前也輔導餐飲創業 , 每一個環節都能看見義大利米蘭手工窯烤披薩的用心 , 隨時注意季節的更迭、菜色的替換 , 常常耳目一新的菜色 , 難怪做的餐點受到許多饕客喜愛
義大利米蘭手工窯烤披薩低消350元、內用不限時、最多可容納60人 , 寬敞的用餐環境 , 可以包場、聚餐、餐敘都適合 , 美美的裝置 , 更是好拍又有氣氛 , 平日總是門庭若市 , 假日更是一位難求 , 若沒有預訂位子 , 可是沒有位子的趕緊訂位吧~~~
店內還有面具可以帶 , 拍照起來真是美 , 威尼斯每年冬天最熱鬧的嘉年華會 , 在這裡也能體驗一下
義大利米蘭手工窯烤披薩 餐點介紹
阿拉斯加黃金蟹肉披薩
以獨家手法製作的阿拉斯加黃金蟹肉披薩 , 可以說是店內的超人氣披薩~披薩外皮口感一分Q彈有韌性 , 蓬鬆偏有嚼勁 , 中心濕潤超完美口感讓我們一口接一口 , 上層滿滿的蟹肉、蟹黃好料 , 海鮮控的你絕對會尖叫!口味清爽 , 不油膩 , 鮮香風味太獨特了 , 是別家店比較難吃到清爽口感 , 最不可思議就算冷了也好好吃 , 難怪會被評選爲台北最好吃的披薩 , 好吃吸引一票愛好者光顧!
加上一點店家特製的辣油 , 美味度更加升級呀!入口美味無可挑剃 , 被稱作是披薩界的 LV可以說是實至名歸!
熟成小羊背排(4 支)
愛吃羊肉的朋友們不能錯過!肉質鮮美彈牙 , 吃起來嫩口入味 , 十分鮮美軟嫩 , 味香肉細羊排完全沒有羊騷味 , 就連不敢吃羊肉的朋友也可以接受 , 吃得出來羊排是有下過功夫 , 好吃到讓怕羊肉的小美覺得好過癮
米蘭炸雞(4塊)
愛吃炸雞的人絕對要吃!極致酥脆口感 , 被被大家譽為「美味炸雞的黃金標準」米蘭炸雞金黃酥脆的外層 , 工法可是無比的講究 , 先醃再炸後烤 , 十分酥脆 , 內裡柔嫩多肉汁 , 咬在口裡一點都不油膩 , 而且就連雞皮部分超好吃的呀 , 即使冷了雞塊美味也不流失 , 跟本就是”被披薩店耽誤的炸雞”
咬下一口有小驚艷 , 鎖住肉汁在裡面 , 看看照片肉汁充足 , 嫩嫩口感 , 是道超涮嘴的狠角色
生蠔番紅花燉粥湯
粥湯有加入香料女王封號的番紅花 , 既奢華又養生 , 有著獨特的香味而且營養價值高 , 加入新鮮Q彈脆口透抽增添口感層次 , 讓整碗濃湯除了迷人的鮮味外 , 粥湯入口清爽帶著濃濃異國風情 , 每一口都格外顯得出廚師的別出心裁 , 鮮甜帶一點淡淡的米香 , 味蕾上顯得豐富!
泰國榴槤生乳披薩
網友激推的甜點冰披薩上桌囉!一端上桌 , 盤子底部伴隨著超美的視覺效果 , 乾冰霧霧的樣子, 好有仙氣哦
點餐後廚師會先將餅皮烤好放入冷凍庫 , 冰過的披薩皮保有QQ彈彈的口感 , 餅皮帶有嚼勁好吃好涮嘴 , 清爽不甜膩的榴槤奶油做搭配使得香氣更加濃郁滑順 , 每吃一口都是濃郁的香氣 , 創意和驚喜的滋味 , 口感一級棒~傳說中的神級的冰披薩吃完會一直想再來吃
米蘭披薩現點現做的窯烤披薩料多更是以最真實的味道呈現 , 餅皮好吃的沒話說 , 店裡的餐點超過百種 , 重點是每個都超好吃的 , 尤其是冰披薩讓我最深刻 , 吃起來很清爽 , 好吃沒有太多的負擔 , 也難怪很多部落客、饕客激推 , 來到四平商圈可以來嚐嚐看正宗好吃的手工窯烤披薩獨特的香氣和滋味
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小美很愛嚐
義大利米蘭手工窯烤披薩
電話: 02 2502 0902
營業時間 : 11:30-21:30(週一公休)
地址 : 台北市中山區四平街55號2樓
交通 : 捷運松江南京站
FB : 義大利米蘭窯烤披薩