![[捷運南京復興站]*兄弟飯店薔薇廳 – 鐵板燒*老品牌屹立不搖/有水準有誠意/好吃到令人眼睛為之一亮 @💕小美很愛嚐💕 [捷運南京復興站]*兄弟飯店薔薇廳 – 鐵板燒*老品牌屹立不搖/有水準有誠意/好吃到令人眼睛為之一亮 @💕小美很愛嚐💕](http://may128.com/wp-content/uploads/pixnet/1497034150-53410221_n.jpg)
兄弟飯店13樓薔薇廳的鐵板燒小美之前來過,覺得cp值高又好吃
趁這次和同事聚聚聊聊特別推薦來這兒用餐
兄弟飯店交通非常四通八達 ,捷運松山線or文湖線的交會處
由於太餓太想吃~迫不期待想為大家來介紹囉
進入兄弟飯店大廳直上電梯上13樓薔薇廳鐵板燒就對了
出電梯會有服務人員指引你走往餐廳
13樓又分為2間餐廳 ~ 中西式自助餐 & 鐵板燒
而今天要來推薦的鐵板燒就為在buffet旁
入境有一點雜亂 , 沒有來過的朋友可能還會分不清楚
鐵板燒以小包廂的形態區隔 , 每一個包箱大約可以容納10人位子
相當有私密性 , 不論家人 , 朋友 , 情侶 間聚餐都很適合
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小美和同事都是選擇 , 晚間套餐 每客799元
開胃菜&湯品擇其一(玉米湯 , 洋蔥湯 , 蘑菇湯 , 牛尾湯 , 海鮮湯)
香蒜麵包&鮮明蝦 , 煎鮮魚 , 蒸蛤蜊 , 季節莎菈
主餐擇其一(無骨牛小排 , 培根雞肉)
時令水果 , 今日甜點 , 飲料(落神花茶 , 紅茶 , 咖啡)
下圖是
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雙重口感味道非常清輕 , 很不錯
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湯品 ~
提供五種選擇:玉米湯 , 洋蔥湯 , 蘑菇湯 , 牛尾湯 , 海鮮湯
下圖是今天選擇的湯之一
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適合台灣人的口味 及鹹度,是碗濃郁不油膩爽口的湯品
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肉厚份量夠足 , 相當的嫩口
濃郁的湯頭,實際上口感卻非常清爽 , 好喝
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鮮蝦 , 魚肉 , 蔬菜,食材新鮮 , 健康概念的餐點
彈牙鮮甜 , 豐富厚實的芳香甘醇 ~ 豆苗菜一起吃更顯清爽
表現可謂是可圈可點
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不僅秀色可餐,連味道也很出色
自然清甜的美味 , 味蕾會留下水果的香甜滋味
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由蒸煮後逼出內裡水分,滋味更是一絕 , 不用任何調味就鮮甜
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外表酥香 , 內Q軟油脂豐富 , 肉質鮮嫩
一口咬下 是酥脆又彈牙口感 , 相當過癮
保留了外層的碳香和內部肉汁的甜味
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沒有難嚼的筋肉 , 柔軟的口感 , 嚼久會散發出來牛肉的香味
鮮甜味肉汁完全鎖在裡頭 , 品嚐得到油花香甜
軟嫩多汁的牛排絕對是肉食著無可抗拒的美味
配上旁邊的蒜片&胡椒,口感更加豐富
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香氣四溢 , 香Q滑嫩清爽不黏膩
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甜而不膩 , 甜酸清爽無負擔 , 色香味俱全一次到位
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飯後的甜點和飲料
熱紅茶 & 銅鑼燒
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用餐完畢主廚會現煎銅鑼燒給每一位客人
銅鑼燒分別有紅豆&芋泥&綜合的口味可以挑選
現煎的銅鑼燒外表酥脆,加上特調泥,豐富滋味在口中層層釋放
讓你感受美味在口中完美融合
整體表現很不錯
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兄弟飯店薔薇廳的鐵板燒品質真的頗不錯
大食量的人也能吃得很飽足 , 吃到超撐
不論份量 , 價錢來看都相當實在 , 相當划算
兄弟飯店不是那種光靠裝潢擺設而贏得人心的店家
嚴選各式新鮮食材搭配主廚嫻熟手藝與精準火候
獻上道道噴香誘人的澎湃佳餚
難怪他們屹立不搖,品質之上,點餐美味度都很有巧思
小美真心覺得CP值很高,不私心的推薦給大家
兄弟大飯店薔薇廳 – 鐵板燒
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